Diyetisyen Ceyda Açıkgöz
12 Aralık 1995 yılında Ankara’da doğdum. İlk ve orta öğrenimimi Bursa’nın küçük bir ilçesi olan İznik’te tamamladıktan sonra lise öğrenimime Ankara’da Nermin Mehmet Çekiç Anadolu Lisesinde devam ettim. Liseden mezun olduğum yıl hayalim olan Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazandım.
Eğitimim süresince çok kıymetli hocalardan ders alma imkanım oldu. Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesinde yaz stajımı tamamladım. Bu stajımda sayısız gebe ve yeni doğum yapmış anne ile çalışma fırsatım oldu. Gebelik diyabeti olan annelere gestasyonel diyabet eğitimi, yeni doğum yapmış annelere anne sütü ve emzirme eğitimi, riskli gebelik yaşayan annelere de gebelikte beslenme eğitimi verme fırsatım oldu. Klinik Beslenme Erişkin ve Klinik Beslenme Çocuk stajlarımı Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesinde tamamladım. Yine böyle bir hastanede çalışmalarımı tamamlayarak sayısız farklı vaka görme ve onlara beslenme eğitimi verme şansım oldu. Toplu Beslenme Sistemleri stajlarımı ise TED Ankara Koleji ve TAİ’de başarı ile tamamladım.
“Yetişkin Bireylerde Sıvı Tüketimi, Beslenme Alışkanlıkları Ve Fiziksel Aktivite Durumunun Konstipasyon İle İlişkisi” başlıklı lisans tezimi ve “Gebelikte Kafein Tüketiminin Anne ve Bebek Sağlığı Üzerine Etkileri” konulu seminer çalışmamı tamamlayarak 6 Haziran 2018 tarihinde, Diyetisyenler Günü’nde, 3.46/4.00 not ortalamasıyla bölümümden mezun oldum ve “Diyetisyen” unvanını kazandım.
Her zaman danışanların/hastaların sağlığının, çıkarlarının her şeyin üstünde tutulması gerektiği ilkesini benimsemiş bir diyetisyen olarak çok sevdiğim mesleğime Life House Sport Center ve B-Fit Kadınların Spor ve Yaşam Merkezi spor salonlarında eş zamanlı danışan bakarak başladım. Kişilerin ölçüm takiplerini yapıp beslenme eğitimleri verdim. Aynı zamanda birçok online danışanımla da çalışarak diyet süreçlerini yönettim.
Mesleğimi yaparken danışanlarımın bir diyet listesine her gün uyum sağlamasının zorlayıcı taraflarının farkında olarak ve bunları onlar için kolaylaştırmaya çabalayarak çalıştım. Bu nedenle her zaman telefonun öteki ucundaydım ve tökezledikleri zaman yanlarında oldum. 6 Haziran 2020 tarihinde ise yine Diyetisyenler Günü’nde bir hayalimi gerçekleştirerek kendi ofisim olan Ceyda Açıkgöz Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezi’ni açıp aktif olarak danışan bakmaya başladım.